Fermentierter Skate (Rochen) Lebertran - Kapseln

Fermentiertes Rochenleberöl-Kapseln von Green Pasture

Blue Ice™ Fermentiertes Rochenleberöl von Green Pasture in Kapselform wird aus den Lebern von nachhaltig gefangenem Rochen aus Alaska hergestellt. Der Lebertran von Green Pasture wird nach traditionellen Methoden fermentiert; ein natürlicher, schonender und enzymatischer Prozess, der sehr sorgfältig durchgeführt wird. Das Endprodukt ist ein reiner, roher Lebertran ohne Zusatzstoffe, der von Natur aus eine Quelle von Vitaminen und essentiellen Fettsäuren ist, die vom Körper leicht aufgenommen werden können. Die ernährungsphysiologischen Eigenschaften von Lebertran aus Kabeljau und Roggen sind identisch; manche Menschen finden, dass ihnen Lebertran aus Roggen besser schmeckt, während andere Lebertran aus Kabeljau vorziehen.

Warum sollte man Lebertran verwenden?

Obwohl Lebertran viele Menschen an die 1950er Jahre erinnert, ist es in letzter Zeit wieder populär geworden, Lebertran täglich zu verwenden. Immer mehr Menschen freuen sich darüber, was dieser kraftvolle Leckerbissen für unsere Gesundheit tun kann. So ist der hochwertige fermentierte Lebertran von Green Pasture besonders reich an den Vitaminen A & D und Omega-3-Fettsäuren wie EPA (Eicosapentaensäure) und DHA (Docosahexaensäure). Vitamin A spielt eine Rolle bei der Zellspezialisierung, trägt zu einer normalen Sehkraft bei, ist wichtig für die Haut, ist gut für die Schleimhäute und unterstützt, wie Vitamin D, das Immunsystem. Vitamin D ist auch gut für Kalzium und das Kinderskelett, unterstützt den Zellteilungsprozess und ist wichtig für Zähne und Muskeln. Die Fischfettsäuren DHA und EPA sind zusammen gut für Blutdruck, Herz, Gehirn und Sehkraft.

Besondere Entdeckung von Weston A. Price

In seinem berühmten Buch Nutrition and Physical Degeneration beschreibt Weston A. Price, wie die Schweizer seit langem die Kuhbutter im Frühling verehren. In dieser Zeit fressen die Kühe schnell wachsendes Gras, und Price fand in der Butter dieser "Frühlingsmilch" eine unentdeckte Substanz, die er Aktivator X nannte. Price fand heraus, dass diese Substanz, die später Vitamin K2 genannt wurde, vor allem im Butterfett von grasgefütterten Tieren und in Fermentationsprodukten wie fermentiertem Lebertran vorkommt. Er entdeckte auch die synergistische Wirkung von Butterfett und Lebertran, d. h. die effektive Zusammenarbeit der beiden tierischen Fette. Dieses Wissen hat Green Pasture dazu veranlasst, eine spezielle Produktlinie zu entwickeln, die sowohl Butteröl als auch fermentierten Lebertran und einzigartige Mischungen aus beiden Ölen enthält.

Vorteile

• Hochwertiger , nach traditionellen Methoden fermentierterLebertran
• Hergestellt aus nachhaltig gefangenem Rochen aus Alaska
• Quelle für die Vitamine A und D und Omega-3-Fettsäuren, einschließlich EPA und DHA
• Vitamin A hilft dem Immunsystem, ist wichtig für die Haut, unterstützt die Augengesundheit und spielt eine Rolle bei der Zellspezialisierung
• Vitamin D ist gut für den Kalziumhaushalt, die Muskeln und das Skelett von Kindern
• DieFettsäuren EPA und DHA sind gut für das Herz, das Gehirn und den Blutdruck
• Green Pasture hat eine Partnerschaft mit der Weston A. Price Foundation (WAPF)

Der einzigartige fermentierte Lebertran von Green Pasture

Die Verwendung von fermentierten Meeresfrüchten hat in vielen traditionellen Kulturen eine lange Geschichte und spielt auch für die Gesundheit eine wichtige Rolle. Green Pasture hält diese Traditionen in Ehren und verwendet dieselbe uralte Fermentationsmethode zur Gewinnung von Lebertran. Ohne synthetische Zusatzstoffe werden die Lebern mit Salz und Brühe vermischt und dann einige Monate lang fermentiert, bevor das Öl extrahiert wird. Die Lebertranprodukte von Green Pasture tragen mit Stolz das Siegel des Marine Stewardship Council (MSC), dank der nachhaltigen und modernen Fangtechniken des exklusiven Fischereipartners von Green Pasture, Alaskan Leader Seafood.

Essentielle Fettsäuren von nachhaltiger Qualität

Für Green Pasture gehen Qualität und Umweltfreundlichkeit Hand in Hand. Das Unternehmen ist ständig auf der Suche nach dem nachhaltigsten Ansatz für die Produktion seines Lebertran und Butteröls. So arbeitet Green Pasture mit der Weston A. Price Foundation (WAPF) zusammen und stellt an alle seine Partner die höchsten Anforderungen in Bezug auf Qualität und Umweltschutz. Darüber hinaus finden während des gesamten Herstellungsprozesses, vom Rohstoff bis zum Endprodukt, mehrere unabhängige Qualitätskontrollen statt. Green Pasture ist einzigartig in der Anwendung eines milden, jahrhundertealten, traditionellen Fermentationsverfahrens, das sicherstellt, dass die natürlichen Antioxidantien im Lebertran erhalten bleiben und keine Wärmezufuhr erforderlich ist. Für seinen erstklassigen fermentierten Lebertran (FCLO) erhielt Green Pasture Products das Gütesiegel des Marine Stewardship Council (MSC), das bisher nur an eine Handvoll Fischölunternehmen weltweit vergeben wurde.

Über Green Pasture

Green Pasture ist ein Familienunternehmen mit Sitz in Nebraska, das 2003 von Dave und Barbara Wetzel gegründet wurde. Ein paar Jahre zuvor hatten sie beschlossen, ihr Leben umzukrempeln, mit ihrer Familie näher an die Natur zu ziehen und einen Milchviehbetrieb zu gründen. Schon bald kamen sie mit den Ideen von Dr. Weston A. Price in Berührung, und insbesondere seine Erkenntnisse über "vitaminreiches Butteröl", das aus der Milch von grasgefütterten Weidekühen hergestellt wird, veranlassten sie zu dem Entschluss, ihr grünes Weideland zu nutzen, um Butterölkonzentrat herzustellen, ein Produkt, das inzwischen weltweit bekannt ist. Im Jahr 2007 erweiterte Green Pasture seine Produktlinie um fermentierte Lebertranprodukte aus nachhaltig gefangenem Rochen und Kabeljau, und heute ist Green Pasture Products aufgrund seines Engagements für sorgfältige, nachhaltige und qualitativ hochwertige Praktiken international führend, wofür David und Barbara 2012 auch den Distinguished Entrepreneur Award von Nebraska erhielten.

*¹ Blue Ice™ Fermentiertes Rinderleberöl von Green Pasture ist von Natur aus reich an Vitamin D, das gut für die Muskeln ist

*² Blue Ice™ Fermentiertes Rochenleberöl von Green Pasture ist von Natur aus reich an Vitamin A, das die Augengesundheit unterstützt